Како правилно користити пећницу?

Ево неколико савета за исправну употребу пећнице:
1. Претходно загревање пећнице
Пре него што почнете са кувањем, веома је важно загрејати рерну на одговарајућу температуру. Ово може осигурати да се оброци лако загревају током процеса кувања. Време претходног загревања је обично 5-15 минута.
Одабир одговарајућег плеха за печење и коришћење одговарајућег плеха за печење може лако помоћи да се јела загреју. Уопштено говорећи, плех за печење благе боје може одражавати топлину, чак и као што плех за печење тамне боје може да упије већу топлину. Под плеха за печење мора додатно бити глатка.
Подешавање положаја роштиља
У зависности од особина различитих намирница, постављање роштиља се може прилагодити. Уопштено говорећи, постављањем унутар функције центра може се постићи прворазредни ефекат. За без проблема угљенисану храну, роштиљ се може налазити у функцији смањења.
4. Пратите процес кувања
Током процеса печења, врата рерне могу се правилно отворити како би се видело стање јела. Али уобичајено отварање врата може довести до ниже температуре, што утиче на ефекат кувања.
5. За велике порције оброка могу се користити сонде за температуру јер би требало да приказују унутрашњу температуру како би се држали подаље од превише куваних или недовољно куваних оброка. 6. Подесите температуру и време
Температура и време потребно за различите елементе и технике кувања могу додатно да варирају. Подешавања се могу вршити првенствено на основу искуства у кувању. 7. Избегавајте складиштење запаљивих предмета у пећници
Из заштитних разлога, сада више не постављајте запаљиве предмете који укључују марамице или пластични пртљаг унутар рерне током процеса печења. 8. Редовно заглађујте рерну
Редовно брисање унутрашњих преграда рерне влажним материјалом може вам уштедети накупљање уља и продужити животни век пећнице.