Безбедносне процедуре за фритезе

Као велика механичка опрема, фритеза укључује производе високе температуре. Стога, да бисмо продужили радни век опреме и безбедност особља, потребно је спровести безбедносне прописе за њен рад.
1, Пре покретања машине, пажљиво проверите да ли су прикључци цеви и вентили фритезе чврсто повезани. Приликом подизања, поставите браник у било ком тренутку како бисте спречили да поклопац падне и повреди људе.
2, Пре покретања машине, пажљиво проверите да ли су електрични уређаји нормални и обратите пажњу да спречите да вода уђе у електрични контролни ормар, мотор и дугме за рад.
3, Проверите да ли притисак резервоара за складиштење ваздуха ваздушног компресора испуњава захтеве за употребу. Све копче за брзо спајање и заптивке морају бити закопчане на цевоводу да би се спречио губитак.
4, Проверите да ли температура уља за пренос топлоте и притисак фритезе испуњавају захтеве за употребу.
5, Циркулациона пумпа за палмино уље ће се покренути без оптерећења и може се напајати када температура палминог уља достигне изнад 195 степени.
6, Храњење фритезе треба да буде равномерно распоређено и није дозвољено нагло храњење.
7, Појединачно храњење ће бити редом од мање до више, али не више од 15 кг сваки пут.
8, Пре храњења, проверите количину палминог уља, која не сме бити мања од 20 цм од ивице лонца како бисте спречили прскање честица уља и пиринча.
10, Фритеза ће произвести високу температуру током рада. Не додирујте делове високе температуре директно рукама. Обратите пажњу на опрему за високе температуре како бисте спречили опекотине. Оператер на лицу места не може да напусти место током пржења.
11, После пржења, заостало уље се испушта ради филтрирања, чишћења и чишћења опреме. Димњак се чисти једном недељно како би се спречило да мрља од уља и висока температура димњака доводе до спонтаног сагоревања остатака уља и пожара. Пре чишћења, вентил и прекидач за напајање морају бити затворени, а управљачки орман прекидача за напајање мора бити прекривен пластиком како би се спречио кратки спој и паљење уређаја за довод воде.
Коришћење фритезе у строгом складу са прописима о безбедности може заштитити живот и здравље оператера од угрожавања, у исто време може продужити радни век машине, смањити број одржавања и донети корист предузећу. .