Тунелска пећ је механичка опрема тунелског типа која довршава печење хране путем топлотне проводљивости, конвекције и зрачења

Тунелска пећ је механичка опрема тунелског типа која довршава печење хране путем топлотне проводљивости, конвекције и зрачења

Тело рерне је генерално веома дугачко, величине 6 метара и дужине од 60-80 метара. Просторија за печење је уски тунел чија се ширина углавном креће од 80 цм до 140 цм. Унутар тунела постоји континуирани радни транспортни систем. Током печења хране долази до релативног кретања између хране и електричног грејног елемента или директног сагоревања кроз плочу ланца транспортера, челичну траку или мрежасту траку. Тиме је завршен посао равномерног печења и преношења. Ова врста пећи се може континуирано производити, са високом производном ефикасношћу, уштедом радне снаге и стабилним квалитетом печења.

1. Пажљиво проверите да ли је прекидач за напајање добро повезан

2. Укључите напајање, да ли ће се упалити индикаторска лампица, тада је припрема завршена

3. Укључите главни прекидач, индикаторска лампица ће се упалити

4. Укључите температурне прекидаче за предње и задње делове и индикаторска лампица ће се упалити у овом тренутку

5. Подесите температуру на термометру на почетну поставку од 20 степени

6. Укључите ротациони прекидач мотора тунелске пећи

7. Укључите прекидач за контролу брзине тунелске пећи, индикаторска лампица ће се упалити, а транспортна трака ће истовремено радити

8. Подесите дугме за контролу брзине да испуни захтеве

Брзина тунелске пећи

Детаљи које треба забележити у програму транспорта тунелске пећи

1. Након укључивања прекидача за напајање, транспортна трака тунелске пећи ради нормално када је укључена

2. Подесите транспортну траку на потребну брзину за производ

Методе руковања аномалијама у тунелским пећима

1. Ако постоји ненормалан рад мотора или транспортна трака тунелске пећи престане да се креће током домаћег задатка, струју треба искључити и обавестити стручно особље за одржавање

2. Ако је температура ненормална током домаћег задатка, треба искључити струју и обавестити стручно особље за одржавање

ввв.супербхеатер.цом